一人暮らしとインスタントラーメン

一人暮らしの食生活で外すことのできないのが、インスタントラーメン。

コンビニのカップラーメンコーナーに並ぶ新商品をついチェックしてしまうのは、一人暮らしの性でしょうか。

最近のカップラーメンは、有名ラーメン屋さんとのコラボが増えてきていますね。

ラーメンの鬼、佐野実プロデュースのカップ麺が最近はよく目にとまります。

カップ麺に限らず、全国の有名ラーメン屋やラーメン博物館の生ラーメンお取り寄せセットとかも人気がありますね。

これから冬を迎え、北海道は札幌のすみれの味噌ラーメンなんかが、しばれる寒さには、ききそうです。

さて、今回は、いつでも気軽にさくっと食べれる、というカップラーメンの特性に注目して、いかに、よりおいしくカップ麺を食べれるかということにフォーカスしてみます。

最近のインスタント麺はデフォルトで十分においしいですが、ちょっと値段も３００円近くしてしまうので、これをカスタマイズするのはもったいないです。

ですので、スーパーで７０円くらいで買える、カップヌードルとか、カップスターやチャルメラとか袋入りインスタントラーメンを対象にしてみます。

これはこれで、昔から変わらない定番の味という意味で、味わい深いものがありますが、馴染み深いからこそ、ここはマンネリから外れていつもと一味違ったカップ麺作りを楽しんでみましょう。

袋入りのインスタントラーメンだったら１個あたり２０円くらいで買えますし、非常食として常備するのにもいいですね。

カップラーメンというとただ、お湯を入れるだけ、ということで、料理とみなさないような人もいますが、結構、カップ麺料理も奥が深いです。

ただ、素材がカップ麺になったというだけで、通常の調理技術、テクニックはそのまま応用できるので、今回紹介する以外にも、いろいろと試してみると、面白い発見があるかもしれません。

そういう意味で、料理は化学の実験と似ているといえます。

素材を１００円未満のカップ麺に限定することで、かえって、どうアレンジするかの面白さ、醍醐味が味わえるのではないでしょうか。